Где быстрее появляется плесень: экспериментатор пропитал хлеб напитками, положил в банку и стал ждать

В обычных условиях хлеб плесневеет примерно за неделю. Но экспериментатору стало интересно, как быстро появится плесень, если пропитать хлеб разными напитками: он положил хлеб в банку и стал снимать опыт на камеру.

В пакет отправился не весь хлеб. Экспериментатор разложил по стеклянным банкам еще несколько кусков. В каждую он капнул разные жидкости: молоко, обычную воду, кока-колу, соленую воду, масло. Еще один кусочек был просто засушен, другой помещен в вакуум. Отдельные емкости достались кусочку белого и черного хлеба без всяких добавок.

Первая плесень появилась через 60 часов. Затем она стала быстро развиваться. Банка с водой и кока-колой дали почти одинаковый результат, в них плесени было много.

На засушенном кусочке белого хлеба плесень не появилась вообще. На кусочке черного первая плесень появилась спустя 10 дней.

А быстрее всего плесень сформировалась на молоке, всего через 4 дня ожидания. Этого и стоило ожидать — молоко и хлеб дали отличную питательную среду для спор.