Японские кухонные ножи: стальное совершенство
Японские кухонные ножи не зря считаются лучшими в мире. Традиционно изготовление таких лезвий было тесно связано с оружейным делом и мастера по сей день подходят к изготовлению кухонных клинков крайне щепетильно. Каждый нож служит для своей собственной цели: нож для рыбы не подходит для мяса, ну а ножом для резки лапши не разделать тунца. Мы расскажем о главных типах японских кухонных ножей, каждый из которых вполне тянет на реальное произведение искусства.
Загрузка...
Лучшее за неделю
-
Пространство
5 собак специально созданных для противоборства в волками
54,819 -
Пространство
На дне Тихого океана нашли древнюю субмарину-призрак. Она там уже 70 лет
21,762 -
Пространство
Термос золота под лежал камнем: черный копатель вскрыл схрон неизвестных
5,440 -
Пространство
Водолазы заметили бревно в слое ила: оказалось, танк лежал на дне 70 лет
4,562 -
Пространство
5 городов-призраков Казахстана
3,679