Режим инкогнито в браузере вовсе не делает вас невидимкой
Если коротко — режим «Инкогнито» в браузере вообще не помогает вам сохранить анонимность в сети. Это создано только для того, чтобы не показывать запросы юзера и его историю от других пользователей того же самого устройства. Приватность? Да нет же, только видимость.
В режиме «Инкогнито» вы все равно можете получать доступ к информации, которая хранится и в обычном профиле. Пароли, истории, закладки — все там же, где и обычно. А вот установленные в браузер дополнения работать не будут. Информация о посещенных страницах в истории браузера тоже не сохранится.
Зато она будет прекрасно видна вашему интернет-провайдеру. Эти данные он предоставит по первому требованию «парней в форме». Шифрование данных, защита от вирусов и прочие бенефиты тоже не относятся к режиму «Икогнито». Хотите сохранить анонимность? Пользуйтесь Tor.