Японские кухонные ножи: красота в деталях
Японские кухонные ножи не зря считаются лучшими в мире. Традиционно изготовление таких лезвий было тесно связано с оружейным делом и мастера по сей день подходят к изготовлению кухонных клинков крайне щепетильно. Каждый нож служит для своей собственной цели: нож для рыбы не подходит для мяса, ну а ножом для резки лапши не разделать тунца. Мы расскажем о главных типах японских кухонных ножей, каждый из которых вполне тянет на реальное произведение искусства.
Загрузка...
Лучшее за неделю
-
Пространство
Неприкасаемые: как живут люди самой низшей касты Индии
21,040 -
Пространство
Самый старый пистолет в мире: этой находке 500 лет
4,363 -
-
-
Пространство
Ноев Ковчег: где может находиться корабль, который ищут больше 2000 лет
1,519